Der Brötchenschmierservice am Berufskolleg Kohlstraße ist ein tolles Beispiel dafür, wie praktisches Lernen und Teamarbeit erfolgreich miteinander verbunden werden können. Unter der engagierten Anleitung der hauswirtschaftlichen Lehrerinnen bereiten die Schülerinnen und Schüler regelmäßig frische, liebevoll belegte Brötchen für die Schulgemeinschaft zu.
Dabei lernen sie nicht nur wichtige fachliche Fähigkeiten wie Hygiene, Organisation und Lebensmittelzubereitung, sondern auch Zuverlässigkeit, Verantwortung und Serviceorientierung. Der Service wird von vielen sehr geschätzt und trägt zu einer angenehmen Atmosphäre im Schulalltag bei.
Ein großes Lob gilt den hauswirtschaftlichen Lehrerinnen, die dieses Projekt mit viel Einsatz begleiten und den Schülerinnen und Schülern wertvolle praktische Erfahrungen ermöglichen.


